美味 ハモすり身の揚げ餃子

”ハモすり身の揚げ餃子”が今日の酒の肴ですよ～！！

ハモは3枚におろし、皮を剥いですり身にしてます。

小骨もすり身になり、滑らかな身質になってますよ。

材料は4人分として

ハモすり身1パック　玉ねぎ1/2個　にんじん1/2個　

餃子の皮30枚　しょうが(チューブ入り)2cmほど　

塩コショウ適宜　酢醤油適宜　サラダ油（揚げ油）適宜を

用意します！！

さ～てお料理しますよ！！

玉ねぎはみじん切りに、人参はすりおろします。

ボウルにすり身と野菜、塩コショウ、

しょうがを入れよくかき混ぜます。

餃子の皮で種を包み油で揚げます。

中火でこんがりと揚げれば

出来上がり～！！！

酢醤油をつけて食べましょう。

七味をかけると、おいしいですよ！！

玉ねぎを粗みじん切りで大量に入れてもおいしいです。

酒のおつまみの完成で～す！！！

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タグ：ハモすり身の揚げ餃子