美味 馬レバー

私は、牛レバー刺しが禁止になってから

酒の肴にレバ刺しが食べたくて

仕方がありません。

ネットでレバ刺しを、検索してみました。

ありました～！

宮崎県の肉通販専門の㈱南豊と言う会社がヒットしました。


馬レバ刺し、霜降り馬刺し、を

メールで注文しました。

午前中に注文したので翌日の午後には、届きました。

鮮度保存のため真空冷凍なので

すぐに流水で解凍し夕方には友人たちを集めて宴会です。

久しぶりの馬レバ刺しでみんな大喜び

牛レバーより臭みが、少なく

とても、おいしいです。

旨み成分が、たっぷりと

凝縮された絶品です。

ゴマ油と塩でいただきました。

友人たちとアルコールも進み楽しい宴会に成りました。

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タグ：馬レバー