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美味 バッファローウィング


[次項有][ぴかぴか(新しい)][次項有][ぴかぴか(新しい)][次項有]  バッファローウィング  [次項有][ぴかぴか(新しい)][次項有][ぴかぴか(新しい)][次項有][ぴかぴか(新しい)]


バッファローウィング(英:Buffalo wing)

鶏肉手羽を素揚げにし

辛味の強いソースをまぶしたアメリカの料理です[exclamation]

今日の、酒の肴にします[4]

ニューヨーク州バッファロー発祥

バッファロー住人には「チキンウィング」「ウィング」と呼ばれています[exclamation]

古典的バッファローウィングには

カイエンペッパーを利かせた

辛味酸味強いソース溶かし バターが使用されます[exclamation]

伝統的にはブルーチーズドレッシングもしくはランチドレッシングを添えた

セロリスティックキャロットとともに出されます[exclamation]

バッファローウィングから派生して

鶏足の揚げ物やチキンナゲット、フライドチキンなどの鶏料理

海老ピザ、ポテトチップスなどにバッファローウィングスソースを用いた料理に

「バッファロー - 」の名称を用いることもあります[exclamation]

ポテトチップの場合

ブルーチーズドレッシングの味も取り入れられより

バッファローウィングを食した気分が味わえるようなものも販売されています[exclamation]

お取り寄せしま~す

[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]  材料は5~6人分です  [揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

バッファロー1.jpg

バッファローウイング 1kg  セロリ 適量  パセリ 適量




[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート] 調理方法です [揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
  

冷凍のまま170℃の揚げ

きつね色になるまで揚げて[むかっ(怒り)]ください[exclamation×2]

セロリパセリを添えて

バッファロー.jpg

[るんるん][るんるん][るんるん][るんるん][るんるん]  酒のつまみの出来上がり~  [るんるん][るんるん][るんるん][るんるん][るんるん]









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