美味 鶏ハツ

初めて”鶏ハツ”を食べたのは社会人になってからです。

ある串焼き屋にて、血生臭さの抜かれた

良く動かしている"筋肉"独特の

歯ごたえと滋味深いコクのある旨味

心臓のまわりについた脂

数ある鶏の部位でも

上位に入るのでは

と思います。

と、言うことで酒の肴に”鶏ハツ”に決定です。

鮮度保存真空冷凍パックの

鶏塩ハツ（１００ｇ）です。

開きにして、特製の塩ダレに

漬け込んでいます。

解凍後、フライパン等で炒めて

盛り付けるだけです。

”サクッ”とした歯ごたえに

”塩”が抜群にマッチする食感が大好評です。

塩ハツが「酒もう１杯」を加速させます！！

酒のおつまみに、最高で～す！！！

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タグ：鶏ハツ